冰葡萄酒检测

冰葡萄酒检测侧重于品质和安全。检测项目包括糖分、酸度、酒精含量、二氧化硫、微生物等。通过高精度仪器如高效液相色谱、气相色谱等，确保冰葡萄酒的品质纯正，无有害物质，符合国际标准，满足消费者对高端酒品的期待。

检测项目：

全部参数,感官,部分参数,部分参数*,全部项目,全部参数,干浸出物,总糖,挥发酸,甲醇,酒精度,铁,铜,总糖（以葡萄糖计）,甲醛,蔗糖,酒精度（乙醇浓度）,感官要求,标签,赭曲霉毒素A,游离二氧化硫,冰葡萄酒,总二氧化硫,感官检验,金黄色葡萄球菌,色泽,澄清度,香气,口味,风格,警示语、标注,铅,大肠菌群,菌落总数,肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）,挥发酸（以乙酸计）

检测标准：

1、GB 5009.226-2016

2、GB/T15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法中3

3、GB/T 25504-2010中6.2.2 蔗糖

4、GB/T 25504-2010中6.2.1 干浸出物

5、GB/T 25504-2010 《冰葡萄酒》

6、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用试验方法 4.2

7、GB 5009.225-2016

8、GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定

9、GB 2758-2012 冰葡萄酒

10、GB2758-2012 冰葡萄酒

11、DBS 65/002-2012 食品安全地方标准 冰葡萄酒

12、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒 GB/T 25504-2010

13、GB/T25504-2010（附录A） 蔗糖

14、GB/T25504-2010 冰葡萄酒

15、GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定　

16、GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

17、GB/T 15038-2006（4.10） 铜

18、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

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