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八宝粥罐头检测主要关注食品安全和品质。检测项目包括防腐剂、糖分、淀粉含量、重金属、微生物指标等。通过高效液相色谱、原子吸收光谱仪等设备进行精确分析,确保产品无有害物质,营养成分达标,品质优良,符合消费者对健康饮食的需求。
检测项目:
感官要求,固形物含量,八宝粥罐头,pH值,全部参数,标签,净含量,可溶性固形物,商业无菌,干燥物含量,部分参数,可溶性固形物含量,铅,感官,砷,铜,锡,pH,固形物,干燥物,微生物,杂质,滋味、气味,组织形态,缺陷,色泽,感官检查,可溶性固形物含量(20℃,按折光计法),PH值,QB/T2221-1996八宝粥罐头,山梨酸及其钠盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等),标识标签标志,可溶性固型物,可溶性含量,pH 值,乙二胺四乙酸二钠,感官项目
检测标准:
1、GB/T 31116-2014 八宝粥罐头 8
2、GB 5009.237-2016 食品pH值的测定
3、GB 5009.28-2016
4、QB/T2221-2019 粥类罐头
5、SN/T3855-2014
6、GB/T2221-1996 八宝粥罐头
7、QB/T 1007-1990 罐头食品净重和固形物含量的测定 4.1
8、QB/T 2221-1996 8 八宝粥罐头
9、GB/T10786-2006
10、QB 1399-1991 5.5 香菇罐头
11、GB/T5009.13-2003 食品中铜的测定第一法
12、QB/T 3599-1999 5 罐头食品的感官检验
13、QB/T 3599-1999 4 罐头食品的感官检验
14、QB/T 3599-1999 3 罐头食品的感官检验
15、QB/T 2221-2019 八宝粥罐头
16、GB 31116-2014 八宝粥罐头
17、QB/T 2221-1996 GB/T 31116-2014 感官要求
18、GB/T31116-2014 QB/T2221-2019 八宝粥罐头
19、QB 1007-1990
20、GB/T 31116-2014 八宝粥罐头中的6.2.2
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